Minahasa Utara benar-benar diberkati dengan pangan
Vonnie Anneke Panambunan
Suluttimes.com, AIRMADIDI – Dinas Pangan Pemerintah Kabupaten Minahasa Utara (Minut) kembali menggelar ‘Parade Pangan Lokal’ berlangsung, Jumat (21/02/20). Sedikitnya 11 kendaraan jenis pick-up dihiasi beragam komoditi hasil panen masyarakat berupa buah-buahan, sayuran maupun penganan khas daerah Minahasa Utara. Konvoi kendaraan hias dengan beragam komoditi lokal dengan menjajal ruas jalan SBY, sepanjang kurang lebih 8 km dan finish di lapangan depan RS Walanda Maramis jelas-jelas menyita perhatian khalayak ramai.
Acara ini terbilang unik dilaksanakan untuk kedua kalinya disaksikan langsung bupati Minahasa Utara (Minut), Vonnie Anneke Panambunan (VAP), Sekretaris Daerah Ir Jimmy Kuhu, Forkopimda, sejumlah anggota DPRD Minut, para pejabat dan ASN lingkup pemkab Minut, serta masyarakat. Disebutkan bupati, pameran pangan lokal yang dilaksanakan untuk kedua kalinya lebih bertujuan untuk membangun kesadaran masyarakat untuk mencintai pertanian dan pentingnya mengembangkan pangan lokal.
“Pengelolaan pangan lokal masyarakat sangat perlu untuk digairahkan dan dipromosikan, sekaligus memperlihatkan kepada dunia bahwa daerah Minahasa Utara sangat subur dan kaya. Bibit tanaman jika dilemparkan begitu saja di tanah pasti akan tumbuh subur, inilah berkat yang Tuhan berikan bagi daerah ini (Minahasa Utara, red),” ujar VAP didampingi Kepala Dinas Pangan Kabupaten Minut, Ir Johana N. Manua.
Lanjut VAP, pengolahan pangan lokal selain untuk memenuhi kebutuhan pangan keluarga, juga bisa meningkatkan pendapatan masyarakat. “Pangan lokal bisa dijadikan sumber pendapatan. Dengan pengolahan produk-produk hasil garapan masyarakat tentunya menjadi andalan. Kita perlu menyadari bahwa daerah Minahasa Utara benar-benar diberkati dengan pangan,” sebut orang nomor satu di tanah Tumatenden, sembari menambahkan kegiatan ini sudah agenda tahunan. “Untuk itu saya sangat berterima kasih kepada Tuhan karena telah memberikan tanah yang subur untuk Minut,” tambah Bupati.
Senada, Kepala Dinas Pangan Ir Johana N. Manua mengatakan, parade pangan lokal dilakukan masyarakat dan pemerintah Kabupaten Minahasa Utara selain bertujuan untuk dikenal secara luas. Namun lebih dari itu, ingin memberikan kesadaran di tengah masyarakat untuk lebih bergairah dalam mengolah dan meningkatkan hasil pertanian.
Selain itu lanjut Manua, parade pangan lokal juga akan menjadi andalan daerah untuk dipamerkan kepada turis yang berkunjung di daerah Minahasa Utara. Apalagi wilayah Likupang sudah ditetapkan menjadi kawasan KEK Pariwisata, jelas agenda tahunan ini akan lebih semarak bukan hanya di kalangan masyarakat lokal, melainkan lebih dikenal di luar daerah Minahasa Utara. “Kedepan, kami akan mengundang daerah lain di Sulut untuk bisa menyemarakan kegiatan ini. Artinya, mereka ambil bagian dalam parade dengan memamerkan hasil komoditi daerah masing-masing,” tambah Manua. (st/dw)
Komentar